1、牛肉片浸泡出血水。浸泡过后，挤一挤多余水分，备用。用“家乐”馋嘴牛蛙酱里的腌料调味料包腌制牛肉片，如果不喜欢牛肉到膻味，可以另外再加一小勺白胡椒粉
2、料包倒进牛肉片，用手抓匀，多抓一会方便调料吃进肉里，腌制20分钟后，往牛肉片里倒入2勺清油，再次抓匀，起油锅，油热后加入葱姜蒜，炒香
3、然后加入干辣椒和花椒，继续炒香，接着加入“家乐”馋嘴牛蛙酱的酱料包，然后加入适量清水，烧开。可以尝一下味道，喜欢口味重些，或者汤多的，可以另加少许盐
4、另用一个锅，加入清水，烧开后把配菜焯熟，然后捞起备用，接着用这锅热水继续焯熟牛肉片
5、把牛肉片铺在蔬菜上，最后把煮好的汤底倒入碗盆里，在肉片上撒上葱花和蒜蓉，然后用汤勺在燃气灶上烫一勺热油，淋在蒜蓉和葱花上
6、麻辣鲜香的馋嘴水煮牛肉就做好啦！邀请三五好友以美食小聚，一起过过瘾吧！
