1、首先准备所有卤葭折墙胯脆骨的食材把脆骨洗净焯水备用。另起一个锅倒少许油,把生姜、蒜、辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒全部放愉桴狁焕进锅里煎出香味来了,再把脆骨放进去,加一瓶盖料酒里面,老抽、生抽同时放进去,加满开水把枸杞、冰糖也放进去一起大火煮,煮个十分钟左右改成中小火慢慢炖一个半小时基本上就好了
2、再来准备热干面的食材。首先把准备好的意面上锅煮,煮意面的过程中来准备调意面(也就是热干面)的珏帽判滦佐料,准备一个小碗,依次把需要的调料全部装进小碗里搅拌均匀,坐等意面
3、这个时候再来看意面,一般煮8-10分钟就可以了。(看个人喜好)把面捞出来,(如果是用热干面做,那起锅就要用油拌一拌)这个时候把刚才准备的一碗调料全部倒进去快速拌匀,加上卤好的脆骨,美美的享受吧!
4、看着👀一个个脆骨满满的汁,是不是也想来一口👉心动了吗
5、好吃,又不腻!
6、成品图