如何巧用面粉

 时间:2024-10-13 11:58:58

1、在水中放入一勺面粉,将葡萄在水里来回滚动,轻轻揉搓,再用清水筛洗可以除去葡萄皮上的脏东西。

如何巧用面粉

2、在我们煎鱼之前,将少许白面粉撒在鱼身上,鱼下锅时,油不会外溅,且鱼皮能保持不破,鱼肉酥烂。

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3、如果在做饭过程中手上沾了油污,可抓些面粉,双手捏住放入水中搓洗,可洗得很干净,且可去腥味。

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4、如果我们在洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具的过程中,若在水中放少量面粉,这样就比较容易洗干净。

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5、我们在烹饪猪肝的时候,如果用面粉揉搓猪肝后放置1小时左右,再用清水洗净,可去除异味。

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6、在洗黑木耳的水中加入一勺面粉,顺一个方向搅拌几下。静置十分钟左右再清洗,因为面粉有粘性会把木耳表面的泥沙带下来,然后再用清水冲洗干净就行了。

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