1、把鸡中翅改刀,过水去掉多余的鸡血;葱切段,姜切块
2、捞出鸡翅后,放入酱油、老抽、料酒、葱、姜,搅拌腌制;
3、腌制15分钟,起锅烧油,放入已经腌制好的鸡翅,放入冰糖;
4、翻炒至鸡翅表皮呈现金黄色即可,导入半瓶可乐;
5、大火收汁,盛盘,就完成啦。
时间:2024-10-13 00:08:49
1、把鸡中翅改刀,过水去掉多余的鸡血;葱切段,姜切块
2、捞出鸡翅后,放入酱油、老抽、料酒、葱、姜,搅拌腌制;
3、腌制15分钟,起锅烧油,放入已经腌制好的鸡翅,放入冰糖;
4、翻炒至鸡翅表皮呈现金黄色即可,导入半瓶可乐;
5、大火收汁,盛盘,就完成啦。