1、半袋酵母放入温水中,凉拌均匀,放入面粉揉成面团,发酵一小时。图片是发酵好的。
2、芹菜叶子,洗净切碎,放入五香粉搅拌均匀。
3、把发酵好的面,用擀面杖擀成片,依次放上玉米油,盐,调好的芹菜叶,黑芝麻。油和盐要均匀的粘在面上。这样口味才均匀。
4、从一边卷起来,切开,放入蒸锅中。
5、同样的方法再来。
6、放入锅中开始蒸了。开锅后蒸20分钟。关火后等3或4分钟再打开锅,把花卷盛出来就行了!
7、熟了之后芹菜叶不再是绿色的了,虽然颜色不好看了,但是吃起来还是一股淡淡的芹菜叶香味,别有一番滋味呢。
8、漂亮。早餐伴侣哦,早餐来一个,一天都精神!