1、首先将雪梨去皮切块放入破壁机中,加入50毫升清水打成汁,接着将淀粉25克加入少许水搅拌均匀备用
2、雪梨打好成汁后倒入锅中,加入15克冰糖,再倒入淀粉水,开中小火搅拌至浓稠,记得要不停搅拌以防粘锅
3、最后将雪梨膏倒入碗中放凉,趁放凉的时候将淀粉炒熟备用,雪梨膏凝固后切块,沾上熟淀粉后即可完成
时间:2024-10-11 19:33:56
1、首先将雪梨去皮切块放入破壁机中,加入50毫升清水打成汁,接着将淀粉25克加入少许水搅拌均匀备用
2、雪梨打好成汁后倒入锅中,加入15克冰糖,再倒入淀粉水,开中小火搅拌至浓稠,记得要不停搅拌以防粘锅
3、最后将雪梨膏倒入碗中放凉,趁放凉的时候将淀粉炒熟备用,雪梨膏凝固后切块,沾上熟淀粉后即可完成