沈阳海参价格差别大,以下海参鉴别方法要知道!

 时间:2024-10-12 03:21:46

1、沈阳海参市场上的干海参大致可以分为:①纯野生的海参②底播野生海参(人工育苗大海养殖)③圈养海参(围堰养殖、虾池养殖、海参池养殖等)其海参品质、海参价格依次递减。

沈阳海参价格差别大,以下海参鉴别方法要知道!

2、沈阳海参鉴别方法1: 首先,海参的颜色跟海参的生长的环境有关,因此从外观上看野生刺参颜色一般呈黑褐色,呈棒槌形,有4到6排刺,肉质比较厚。而圈养的海刺参颜色有些发黄绿色,肉质比较薄,不耐煮,甚至一煮就烂。 其次,野生海参生长环境较为恶劣,需自己捕食,野生海参觅食时要牢固地趴在海底,因此野生海参的吸盘就多,短、粗、有力;而圈养海参人工喂养,所以吸盘量少,并且看上去更为细、长。 最后,野生海参个体形状差异大,有的瘦长、有的肥短,身上的刺长短也不一;而圈养海参生长环境舒适,形态比野生海参美观且几无差别,很多消费就是因为偏好好的海参品相,被商家忽悠而上当。

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