1、黄油室温软化后稍稍手动打发，再加入香草精和蛋液打匀
2、加入糖粉拌匀
3、筛入低粉
4、装入保鲜袋，冷藏1小时
5、取出用擀面杖擀成0.5cm高度的面片，用慕斯圈模具印出椭圆形
6、冷藏变硬后取出放入烤盘内，用叉子扎几排洞
7、烤箱170度预热，饼干放入 中层烤制18分钟即可取出放凉
8、开始制作糖霜，温水和蛋白粉混合稍打发
9、加入糖粉搅打至出现清晰纹路不消散，这个程度可以用于裱花
10、取适量的糖霜，一点点加入纯净水调到可以铺面的状态，大概是滴下来8秒纹理消失即可
11、先在放凉的黄油饼干底上画出轮廓
12、填充轮廓，填完后用牙签扎破小气泡，轻震几下流平，放置干透
13、加入适量进糖霜里面，颜色得慢慢调，可能会结块，所以用手抽拌会快速很多
14、调出粉红色即可，装入裱花袋内，裱花嘴用的是小号菊花嘴
15、裱出半开状态的玫瑰小花苞，放置干透
16、取适量糖霜加入抹茶粉，一点点加
17、调出深绿色
18、取出干透的糖霜饼干，用深绿色的糖霜拉出藤线
19、把干透的小花贴上，挤上小树叶，放置干透
20、用圆孔裱花嘴装上白色的糖霜挤上水滴状小球装饰周围，放置干透即可
