1、准备食材
2、生菜洗净后,直接摘成段,云耳泡发后,直接撕成片,小葱切段,蒜子切片
3、热锅凉油,把葱白和蒜片放入锅内煸出香味。
4、然后放入云耳片翻炒。
5、接着放入生菜段一起翻炒至断生。
6、此时加入适量的盐。
7、来少许的糖提提鲜。
8、临出锅前用少许的生粉水勾个芡,让菜色更鲜亮些。
9、大火翻炒均匀,欧了,盛入碗中,可以享用喽。
时间:2024-10-14 01:13:59
1、准备食材
2、生菜洗净后,直接摘成段,云耳泡发后,直接撕成片,小葱切段,蒜子切片
3、热锅凉油,把葱白和蒜片放入锅内煸出香味。
4、然后放入云耳片翻炒。
5、接着放入生菜段一起翻炒至断生。
6、此时加入适量的盐。
7、来少许的糖提提鲜。
8、临出锅前用少许的生粉水勾个芡,让菜色更鲜亮些。
9、大火翻炒均匀,欧了,盛入碗中,可以享用喽。