1、什么是蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂采摘植物花蜜腺的花蜜或花外蜜腺的分泌液，混合蜜蜂酶液经过充分酿造而成贮藏在巢脾内的甜物质。也就是经过蜜蜂反复吞吐酿造而成的哦，而不是大家平常所说的蜜蜂排泄而出啦，嘻嘻！
2、蜂蜜的作用与功效一：安神补脑蜂蜜中含有葡萄糖、维生素、镁、磷、等多种营养物质，有调节神经系统功能，缓解神经紧张，促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。服用方法：每日睡前2个小时饮用一杯蜂蜜水300ml的水 1-2勺（10g）左右的蜂蜜 为啥不是睡前喝呢，因为睡前饮用过多的水可能会需要上厕所哦！这点大家一定要注意的。
3、蜂蜜的作用与功效二：护肝解酒蜂蜜中除了含有葡萄糖，还含有大量的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，不至于酒后过分头疼，而且能保护肝脏。服用方法：冲好的蜂蜜水300ml的水 1-2勺（10-20g）可酒前一杯（保护肝脏）酒后一杯（快速醒酒且无任何副作用） 夏季可凉开水冲服，放入冰箱冰镇后饮用。
4、蜂蜜的作用与功效三：缓解疲劳在所有的天然食品中，人体所需要的营养物质蜂蜜中含量是最高的。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。蜂蜜补充的不仅仅是体力上的疲劳还有脑力上的疲劳哦！有些人可能觉得没有效果，应该是以下两种原因造成的：1.没有长期坚持。2.身体高度缺乏各种物质，或者由于年纪问题，吸收不够，建议服用蜂王浆或者蜂胶效果会更好的。服用方法：其实蜂蜜的服用方法真的没有特别大的讲究，温开水冲服（不可以用热水哦，破坏蜂蜜里的营养物质）也可以直接吃，每次1-2勺 10-20g左右，每天两杯到三杯即可。主要是坚持，坚持长期服用。
5、蜂蜜的作用与功效四：养胃助消化蜂蜜是酸性物质，可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。蜂蜜帮助胃酸分泌减少胃部工作量，并且修复胃粘膜保护胃部。服用方法：饭前1-2个小时饮用 可以帮助胃部分泌胃酸。
6、蜂蜜的作用与功效五：润肠通便其实可以和四归到一起，为什么单拿出来呢，因为有的时候便秘人群真的是特别的痛苦，所以单拿出来并且教大家一个挺管用的办法。服用方法：椴树蜜（一定是纯天然的东北黑蜂椴树蜜才可以的哦）早上空腹，用凉水冲开，2大勺（20g左右）然后大口喝下，不要小口慢喝，根据自己便秘的程度可以适当的加量或者减量，这样坚持几天一定会非常有效果的。
7、蜂蜜的作用与功效六：美容养颜很多女人靠各种纯天然的化学的化妆品来保持自己的青春，其实道理人人都懂，但是有的时候却无从下手。只有当你的身体五脏六腑都没有毒素非常干净的时候，你的皮肤才会真的好起来！而不是靠化妆品来装饰你自己。蜂蜜可以调理人体内分泌，排毒养颜，调理身体各个地方的平衡，补充人体需要的各种营养物质，使你的身体达到一个健康的平衡点！ 所以女人美容不能光靠化妆瓶哦服用方法：坚持每日饮用蜂蜜水（量根据个人情况可像饮用水一般，多次饮用。
8、蜂蜜的作用与功效七：对儿童的作用1-2岁的婴幼儿是不建议食用蜂蜜的，因为纯天然蜂蜜里会含有少量生菌不适合婴幼儿，建议三岁起开始服用。虽然我们每天补充各种能量，但是人体总是在或多或少的缺少一些营养物质。如果能从小坚持饮用蜂蜜并且养成良好的习惯，可以预防感冒等问题的出现，并且提高人体免疫力，体质会好于一般人很多。所以建议家长们能意识到蜂蜜对一个家庭的重要性。
9、蜂蜜的作用与功效总结：其实蜂蜜还有很多功效的，例如润肺止咳，外用可止痒消炎，帮助伤口愈合。保护心脑血管，预防三高等等！所以小编真的认为蜂蜜是每个家庭都必不可少的东西，我们中国的大部分家庭都没有喝蜂蜜水的习惯，所以从我们开始一定要养成这个良好的习惯，让自己和身边的人都能健康的生活。
