1、首先准备好食材：豌豆、肉丸、火腿肠。
2、烧热锅放入少许油，把豌豆放进锅里炒几下。
3、放入火腿肠和豌豆一起炒几下，倒出来装碗里备用。
4、在锅里放入两碗清水烧开，把肉丸放进去煮2分钟。
5、放入刚刚炒过的豌豆和火腿肠，再煮3分钟。
6、待豌豆煮熟后，放入1小勺盐、1小勺鸡精、1小勺蚝油、1勺生抽调味，倒入出装碗里备用。
7、重新起锅，放入一大碗清水用大火烧开，放入适量的干面条。
8、待面条煮开后，加入半碗清水继续烧开再煮1分钟关火，让面条在锅里泡上半分钟左右。
9、把煮熟的面条装入大碗里，锅里的面条汤就不要了，把烧好的豌豆汁倒入面条中，拌匀就可以享用了。
