1、爆米花爆米花在加热的过程中会散发出一种名为二乙酰的物质，这种物质可以诱发癌症等多种疾病，如果经常接触含有过量二乙酰的气体，身体健康必然会受到威胁。特别是一些无相关羿约妫鳏部门管理的街头爆米机崩出的爆米花，含铅量极高。爆米花在高压加热的过程中，一部分铅就会变成蒸汽和铅烟吸附在疏松的米花上。而人体吸收铅后，会危害神经、造血和消化等系统，极易发生慢性铅中毒。
2、甜饮料常喝甜饮料不仅容易促进肥胖、促进患糖尿病的几率、影响钙的吸收，还会损伤大脑功能。常喝含糖量极高的甜饮料会危害神经健康，干扰记忆力。
3、皮蛋很多人都喜欢吃皮蛋，但是你们不知道，皮蛋在加工的时候，会用到黄丹粉，而黄丹粉是什么，其实就是氧化铅，用了黄丹粉皮蛋就会受到铅污染，从而使皮蛋产生美丽的花纹。常吃会引起人体铅中毒，特别是对于儿童的生长发育、智力发育等都会受到一定的影响。
4、臭豆腐臭豆腐属于发酵豆制品，制作过程中会产生一定的腐败物质，而且易被细菌污染，应少吃为好。臭翊检檠尸豆腐在发酵过程中会撸赳咸米产生甲胺、腐胺、色胺等胺类物质以及硫化氢。它们具有一股特殊的臭味和很强的挥发性，多吃对健康并无益处。还有胺类物质存放时间长了，还可能与亚硝酸盐作用，生成强致癌物亚硝胺。
5、薯片常吃大量的薯片会使人体摄入过多的能量，不仅造成肥胖，还容易上火。薯片在反复油炸的过程中会产生很多有害物质，不仅威胁身体健康，有的甚至还有致癌风险，损伤智力，损害大脑神经细胞。
