夏天到了，大家都感到酷暑难当，很多人对那些热气腾腾的食物都提不起食欲，反而饮水较多。长期以往，容易产生消化道疾病。那么夏季饮食该如何搭配才能提高食欲呢？小编有几个好建议。
粥类
1、薏米粥。薏米健脾利湿，与小米熬成细粥，味道清淡香甜。夏季喝粥益气养颜，对皮肤有粉刺痤疮者有很好的治疗效果，能够细腻美白肌肤。
2、绿豆粥。绿豆本身就止渴解暑，熬粥时加少许冰糖，口感细腻香甜；也可加冰糖熬成绿豆汤，是夏日解暑圣品。
菜类
1、苦瓜。夏季天气沉闷湿热，苦瓜可以清热，同时淡淡的苦涩味可以起到开胃的效果。苦瓜炒肉或清炒苦瓜都是极佳的开胃菜，清心解热，高血糖的人多吃身体有好处。
2、水芹。水芹味道清甜香脆，富含维生素，夏季可以干丝、肉丝清炒，加少许醋，能够促进胃酸分泌，达到开胃的效果，对高血压患者大有裨益。煎炸食物不宜多吃。夏季湿热，煎炸食物容易使人内火变旺，淋巴系统排毒不畅，容易脸上冒痘子，皮肤变差，严重甚至会产生腹泻症状。
水果类
1、葡萄。葡萄富含大量果酸，挑选应季的葡萄，个大饱满，可以促进刺激胃酸分泌，提高胃口。
2、草莓。草莓清甜多汁，富含丰富的维生素和矿物质，补充大量人体所需，常食能润肺生津。夏季草莓挑选和清洗时都值得注意，一定要清洗干净。
3、番茄。番茄既是菜又是水果，味道酸甜，富含大量维生素，清热解暑。挑选时宜选择外皮较硬、色红、果肉清脆的，食用口感更好。
