1、烫了酸奶就喝。如果天冷了，人们喝酸奶都会烫烫再喝，这样会损坏酸奶的乳酸菌的活性。想温酸奶，水温不宜超过40°，最高50°。
2、不过保质期就能喝。有的人买酸姑逐拢愠奶，看看还在保质期内，感觉还能喝。殊不知酸奶保存时间过长，会因为储藏、运输温度过高而导致营养成分丧失。所以越新的酸奶越好。
3、酸奶喝多了不会上火。都知道纯牛奶喝多了会上火，但是我们感觉酸奶喝多了没事。其实不然，酸奶一天也不能喝太多，最多300ml，否则就容易上火。
4、酸奶都是纯牛乳制成的。有的酸奶为了降低成本，而使用乳粉冲兑，所以购买时要看好配料表再选择。
5、酸奶产地无所谓。酸奶产地也要看仔细，其实买当地的酸奶最好了，比较新鲜，而且运输成本低，价格比较低廉。
6、空腹可以喝酸奶。空腹不能喝牛奶，当然包括酸奶了，所以建议大家不要空腹喝酸奶。
