1、用孜然粉,酱油,盐,鸡精,蒜泥腌制一下鱼半小时,然后刷一层油。
2、半小时后进烤箱,200度烤半小时,记得翻面
3、准备自己喜欢的配菜
4、我喜欢土豆
5、热水过一下配菜,这次我准备的洧粽袄淖配菜是:小白菜,豆芽,土豆,金针菇,藕片,黑木耳(先放土豆片和藕片,白菜)然后再下其他,捞起过一遍凉水!晾干~
6、蒜泥和辣椒下油炒,放灵魂酱汁-海底捞火锅底料,放豆瓣酱,把配菜炒一下,下一点水,大概焖5分钟
7、把鱼放在烤盘,把配菜一起放下去,抓一把香菜。蒜泥,辣椒,花生米,芝麻。
8、热油~浇下去~上桌了~
9、用酱油,油。蒜泥,辣椒腌制半小时!烤起~
10、做好啦~