1、鸡胸肉加点煮肉料煮15分钟。煮肉料用了花椒,八角,生姜
2、煮熟捞出晾凉
3、撕成细条
4、放入面包机,用自动快速搅拌功能,搅拌15--20分钟,把肉丝搅松
5、加蚝油,生抽,糖,用自动翻炒功能炒90分钟左右,炒到肉松变干,炒干利于打粉
6、炒干的肉松晾凉后用破壁机打成粉
7、这样的粉可以直接配粥配饭吃,还可以做寿司,三明治等。
时间:2024-10-12 22:35:54
1、鸡胸肉加点煮肉料煮15分钟。煮肉料用了花椒,八角,生姜
2、煮熟捞出晾凉
3、撕成细条
4、放入面包机,用自动快速搅拌功能,搅拌15--20分钟,把肉丝搅松
5、加蚝油,生抽,糖,用自动翻炒功能炒90分钟左右,炒到肉松变干,炒干利于打粉
6、炒干的肉松晾凉后用破壁机打成粉
7、这样的粉可以直接配粥配饭吃,还可以做寿司,三明治等。