1、促进生长小孩在成长期需要补充钙质,这样可以促进孩子的生长,从而使其增高,而燕窝中富含钙成分,因此,可以让孩子适当地食用燕窝。
2、提高记忆力小孩的学业比较多,需要经常动脑思考问题,而燕窝中富含多种营养成分,可以提高小孩大脑的记忆能力。
3、促进食欲儿童食用燕窝,能够促进其食欲,从而可以避免孩子挑食而导致营养不良。
4、雪梨炖燕窝雪梨炖燕窝是常见的燕窝食谱之一,把雪梨去皮切成块状,然后跟燕窝一同炖即可,也可以把雪梨对半切开,然后挖出洞,再把燕窝放在雪梨中,最后放到炖锅内炖30分钟左右即可。
5、木瓜燕窝木瓜燕窝也是一道常见的燕窝食谱,做法与雪梨炖燕窝的差不多,可以加入适量的冰糖,口感更佳。
6、冰糖炖燕窝冰糖炖燕窝算是最简单的做法,先把泡发完成的燕窝放到炖壶中,小火炖半个小时,然后再加入适量的冰糖,等冰糖融化即可。