1、没有高粉,我用的中粉,除馅料之外所有原料放厨师机 ,揉到很光滑,出膜。
2、发至两倍大,抹手粉擀开。馅料放一起,搅至糖化开,抹在擀开的面上。撒上用水泡软的葡萄干。
3、卷起来,切成小份,切面朝上,放入烤盘。
4、二次发酵好,180度烤15分钟左右
5、出炉,时间和温度以自己家烤箱为准
6、分了一半面团烤了吐司,也好吃
时间:2024-10-15 08:59:35
1、没有高粉,我用的中粉,除馅料之外所有原料放厨师机 ,揉到很光滑,出膜。
2、发至两倍大,抹手粉擀开。馅料放一起,搅至糖化开,抹在擀开的面上。撒上用水泡软的葡萄干。
3、卷起来,切成小份,切面朝上,放入烤盘。
4、二次发酵好,180度烤15分钟左右
5、出炉,时间和温度以自己家烤箱为准
6、分了一半面团烤了吐司,也好吃