1、 糯米淘净,浸泡三小时;花生米洗净;板栗去壳、去皮;猪腰洗净,碲媵茄猫剖开,除去腰骚,打上花刀,再切成薄片。
2、 锅中注水,放入糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3、 待米粒开花,放入腌制好的猪腰,慢火熬制猪腰变熟,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。
时间:2024-10-14 03:29:13
1、 糯米淘净,浸泡三小时;花生米洗净;板栗去壳、去皮;猪腰洗净,碲媵茄猫剖开,除去腰骚,打上花刀,再切成薄片。
2、 锅中注水,放入糯米、板栗、花生米旺火煮沸。
3、 待米粒开花,放入腌制好的猪腰,慢火熬制猪腰变熟,加盐、鸡精调味,撒入葱花即可。