1、在多数人的意识中，无论是集成灶还是油烟机，作用就是在炒菜的时候打开净化油烟，这是错虱忪招莫误的。因为无论是集成灶还是油烟机的使用应该贯穿于整个烹饪过程，因为排出对人体有害的气体，所以如果只在炒菜时候打开吸油烟机是无法将燃烧产生的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等气体全部排出的。正确的方法是，就算烹饪结束了，也不要马上关掉吸油烟机，让它继续运转五六分钟，将产生的气体全部排出！
2、在长期封闭的厨房中使用集成灶，应该打开窗户让空气流通，防止空气中氧气不足，发生燃气不完全燃烧，造成一氧化碳中毒。万一发现燃气泄漏，必须立即停止使用，马上关闭气源总开关，打开门窗让空气流通，然后及时检查漏气原因，等到故障修复后再使用，发生漏气时切不可点火或开关电器用具，以免发生爆炸。在烧饭做菜结束后，应该确认旋钮是否转到关闭状态，再将气源总开关关闭。
3、有很多人会把集成灶的消毒柜当做碗柜来使用。这样在潮湿的季节很容易滋生细菌和病毒，影响家人健康。除此之外，如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，会让消毒柜内壁留下水印痕迹。 水蒸气的蒸发容易导致集成灶内部线路短路，影响集成灶使用寿命。因此，即使要在消毒柜内放入碗碟，也一定记得要擦干水渍。
4、因为集成灶强大的油烟净化功能，很多逛罹为垴家庭在使用完之后不会去擦拭。久而久之集成灶台面等地方不可避免会覆盖上些许顽固邓睾瑙檄油渍。不仅影响美观，也影响集成灶的使用效果。也有很多集成灶的品牌本身在油烟净化方面就是它让你购买的一大优势，比如小编以前选择奥田集成灶。可是即便品牌有强调这一块，但是我们 还是应该在集成灶使用结束趁灶台还有温度时，使用中性清洁剂配合抹布一同擦拭，使其保持干净不油腻的状态。
5、最后，在发现集成灶出现问题需要维修的时候，切忌不可擅自动手，将集成灶拆开自己维修，以免造成不必要的损坏，应该及时通知专业的维修人员进行维修。相信在生活中，只要大家多加注意，也一定会用的安心和放心。
