营养滋补的海参汤的做法

1、排骨、鸡脚焯水备用~

2、泡发好的海参切块状(不要切太薄，太薄影响口感)~

3、食材大集合:海参+排骨+鸡脚+香菇+咸虾干+瑶柱+姜片~

4、起油锅，先把泡发好的香菇炒一下，加一丢丢盐~

5、炒好后盛起备用~

6、锅不用洗，下一点点油，加姜片将海参炒一下~

7、加一丢丢盐和料酒中火翻炒~

8、海参盛起备用~

9、准备汤锅，放排骨、鸡脚和瑶柱，加满足够的水(切忌中途加水)。加盖煮开后转小火煮一小时~

10、一小时后加炒好的香菇和咸虾干，继续小火煮20分钟~

11、20分钟后加入炒过的海参，小火再煮20分钟~

12、20分钟后加点盐调味即可~

13、盛上一碗。好吃营养看得见~

14、汤水集中了肉味和海鲜味，浓郁鲜香~

15、海参Q弹，柔软但又有嚼劲，口感丰富~

16、秋冬滋补，温而不燥，适合一家老少~

17、开动啦~