1、小量储存，家用冰柜、冰箱用5--10度冷藏。这样的温度橘子不容易变质。不能够放在冰箱的冷藏室冰箱扌谂上涝冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
2、如果比较多的话，可以采用下面的方法。用泡沫箱子尺寸约为60*45*40CM
3、每箱加装1支用1.25升可乐瓶制的干冰
4、装满沙糖桔后喷射水果专用防腐剂。
5、沙糖桔可以放冰箱冷藏，但不能放冰箱冷冻。橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。
