1、准备一个模具,癣嗡赧箬圆的,方的都可以,这是八寸的,事先铺好硅油纸,下面可任意用水或油使得硅油纸可以服帖住模具。
2、将面粉和玉米淀粉过筛在大碗里。
3、玉米油或者其他无明显气味的植物油加热到温热,大约70来度的样子,浇到面粉混合物中,一字混匀。
4、玉米油或者其他无明显气味的植物油加热到温热,大约70来度的样子,浇到面粉混合物中,一字混匀。
5、蛋黄混合物和打发后的蛋白混匀,翻拌手法,跟戚风蛋糕一样。
6、出来,震一下,撕开硅油纸,放烤架上晾凉。制作完成啦
时间:2024-10-12 02:10:50
1、准备一个模具,癣嗡赧箬圆的,方的都可以,这是八寸的,事先铺好硅油纸,下面可任意用水或油使得硅油纸可以服帖住模具。
2、将面粉和玉米淀粉过筛在大碗里。
3、玉米油或者其他无明显气味的植物油加热到温热,大约70来度的样子,浇到面粉混合物中,一字混匀。
4、玉米油或者其他无明显气味的植物油加热到温热,大约70来度的样子,浇到面粉混合物中,一字混匀。
5、蛋黄混合物和打发后的蛋白混匀,翻拌手法,跟戚风蛋糕一样。
6、出来,震一下,撕开硅油纸,放烤架上晾凉。制作完成啦