1、当所有的原料都准备好后,黄油在热水中变软。
2、加入糖霜和盐搅拌均匀。
3、加柠檬汁搅拌均匀
4、加入酸奶搅拌。用安木石,没关系
5、加入切好的柠檬皮。最好有一把刷子。削得越多越好。不要留下一颗洁白的心,只有果皮
6、加入奶粉搅拌均匀
7、筛入面粉拌匀
8、把它拿出来,简单地揉一下。把它做成长方体。把它放在冰箱里过夜。一个小时没问题。可以把它冷冻起来
9、切片,冻硬,切割时不易变形
10、烤盘垫油纸放饼干,入烤箱(165度18分钟,翻个面165度5分钟)
11、好吧,其实不是焦糖饼干,是我烤糊了,对不起大家。烤制时间可以缩短至165度15分钟,翻面165度3分钟