时间:2024-10-12 02:36:30
1、猪蹄洗净劈成两半,葱、姜拍破待用。
2、锅中放油,放入冰糖炒糖色。
3、加水加入猪蹄、料酒、葱、姜、盐、花椒,大火烧至猪蹄上色后收汁即可。
4、总结如下。