小鲍鱼炒白菜

1、鲍鱼刷洗干净，去除内脏和嘴，切成薄片备用。

2、白菜清洗干净沥水，斜切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入葱花炒香，放入鲍鱼片翻炒后放入白菜片炒3分钟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒后出锅。