1、白萝卜切片备用
2、买来熟的羊杂,冲洗干净。
3、将姜片、花椒放入纱布包好冲洗干净。
4、将羊杂、花椒姜片放入锅中,加水后放入白胡椒,水开后约煮20分钟。
5、20分钟后放入白萝卜继续煮10分钟,因为羊杂是熟的,所以汤不会特别白。
6、想要汤色白一些,可以加入一丢丢奶粉,就是一丢丢。
7、汤色白了不少,会更有食欲吧。
8、本来放香菜是最好的,家里没有,就摘了点嫩芹菜叶和白萝卜的樱子叶,感觉自己创意无限。
时间:2025-01-08 03:59:00
1、白萝卜切片备用
2、买来熟的羊杂,冲洗干净。
3、将姜片、花椒放入纱布包好冲洗干净。
4、将羊杂、花椒姜片放入锅中,加水后放入白胡椒,水开后约煮20分钟。
5、20分钟后放入白萝卜继续煮10分钟,因为羊杂是熟的,所以汤不会特别白。
6、想要汤色白一些,可以加入一丢丢奶粉,就是一丢丢。
7、汤色白了不少,会更有食欲吧。
8、本来放香菜是最好的,家里没有,就摘了点嫩芹菜叶和白萝卜的樱子叶,感觉自己创意无限。