1、将买来的鸡翅、鸡脚洗干净,鸡脚去脚趾,沥干水备用
2、将鸡翅切开分成三段,同时在肉厚的地方用刀划开,鸡脚也是,划开小口以便调料能够更加的入味
3、取一个盆,倒入烧烤粉,加30毫升冷水,再加小勺的盐,搅拌均匀
4、将划好刀花的鸡翅、鸡脚放入调料中搅拌均匀
5、取一个保鲜袋将拌好的鸡翅、鸡脚装一保鲜袋里,外面再加一个保鲜袋。怕保鲜袋被刺破,可以根据情况多加几个保鲜袋。
6、然后将保鲜袋放入冰箱的保鲜层里,隔4个小时拿出来摇一摇。让材料与酱汁混合均匀。
7、8个小时后,将腌好的鸡翅等放入烤箱的烤架上。温度可以根据自己烤箱的情况定,每个烤箱都有不同,尽量高些温度就可以
8、烤差不多20分钟拿出来翻一下面,继续烤20分钟,香喷喷的鸡翅就出炉啦,有没有闻到香味啊