1、面粉加水和酵母揉成团，并放温暖处发酵。2.但面团发酵至两倍大时，里面的蜂窝状充分扩张，插洞无弹力并且不回缩即发好。3.把面团揉好整理成扁薄片（我是用擀轴擀的）放在模具里。并且把边缘稍捏服帖。
2、整理好后用牙签扎上很多的小眼，以便透热透气。5.锅置火上加入色拉油。油7成热时把准备好的洋葱丁和西红柿丁放入锅中翻炒均匀。6.然后加入盐翻匀即可盛出待用。这是做好的披萨酱。
3、把芝士切细丝均匀地洒在面膜上。8.这时再在芝士丝上均匀的摊上披萨酱。9.披萨酱上面再撒一层芝士丝。
4、再把火腿肠切成小丁。11.把火腿肠丁均匀地洒在最上面一层。12.烤箱预热后，把生披萨放入烤20分钟即可。（每家的烤箱温度不同，还要根据自己家的烤箱来定。
