1、先放液体材料,后放固体材料了,启动面包机的发面程序
2、90分钟后面发好
3、取出面团排气松弛10分钟
4、分成均匀的9等份,滚圆放入烤盘二次发酵。
5、二次发酵2倍大,刷上一层蛋液,在撒上一层椰蓉
6、放入预热好的烤箱内,中层,上下火,180度,20分钟,中间注意观色及时加盖锡纸。
时间:2025-01-13 06:19:13
1、先放液体材料,后放固体材料了,启动面包机的发面程序
2、90分钟后面发好
3、取出面团排气松弛10分钟
4、分成均匀的9等份,滚圆放入烤盘二次发酵。
5、二次发酵2倍大,刷上一层蛋液,在撒上一层椰蓉
6、放入预热好的烤箱内,中层,上下火,180度,20分钟,中间注意观色及时加盖锡纸。