1、准备好食材
2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15—20分钟,趁热压成泥
3、压成泥后加入适量的盐,淀粉和匀
4、将和匀的土豆泥搓成一个个丸子大小,用勺子沾点水,把土豆丸压平热锅放油,温度升高后加入土豆泥
5、半煎半炸将土豆泥两面炸成金黄色,最后撒上葱花和黑胡椒粉(在炸的过程中加入胡椒粉味道也不错哦
时间:2024-10-20 01:37:35
1、准备好食材
2、土豆去皮切块,大火隔水蒸15—20分钟,趁热压成泥
3、压成泥后加入适量的盐,淀粉和匀
4、将和匀的土豆泥搓成一个个丸子大小,用勺子沾点水,把土豆丸压平热锅放油,温度升高后加入土豆泥
5、半煎半炸将土豆泥两面炸成金黄色,最后撒上葱花和黑胡椒粉(在炸的过程中加入胡椒粉味道也不错哦