1、胡萝卜洗干净去皮
2、玉米一根,泡发木耳200g
3、五花肉500g
4、胡萝卜切沫
5、木耳切碎
6、玉米剥粒
7、虾皮泡会沥干水分
8、五花肉用绞肉机绞成肉沫(平时都是用手剁,今天有点多)
9、香葱切小段
10、所有准备好的配料装大碗,放适量油,盐,十三香
11、带一次性手套拌匀所有食材,馅料就准备好了
12、和好面稍微醒一会,揉起来更容易光滑一些
13、醒好的面切成剂子,包好包子
14、平底锅刷油,煎至底部金黄
15、倒入一小碗很稀的面糊糊水容易起冰花些
16、出锅啦,配上自己喜欢的酱料
17、皮薄馅多的水煎包就开吃啦