1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
2、芋头蒸熟,压成芋头泥
3、比较黏,我用小勺舀一勺做一个馅
4、发酵好的面团取出排气揉匀
5、均匀的分成9个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
6、取一个面团压扁,包上芋头馅,收口
7、全部包好码入烤盘
8、入烤箱二次发酵,45度40分钟
9、发酵好的面团取出刷上蛋液
10、烤箱预热,160度上下火烤20分钟
11、出炉。
12、OK!蛮不错滴。
时间:2024-10-14 23:37:48
1、牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶,加入盐和白糖,筛入高筋粉,加入酵母,启动两个和面程序,然后再启动酸奶程序,选择发酵60分钟
2、芋头蒸熟,压成芋头泥
3、比较黏,我用小勺舀一勺做一个馅
4、发酵好的面团取出排气揉匀
5、均匀的分成9个小面团,盖上保鲜膜饧15分钟
6、取一个面团压扁,包上芋头馅,收口
7、全部包好码入烤盘
8、入烤箱二次发酵,45度40分钟
9、发酵好的面团取出刷上蛋液
10、烤箱预热,160度上下火烤20分钟
11、出炉。
12、OK!蛮不错滴。