1、准备好原料，黄瓜切片，火腿切片
2、如果有模具，可以用来煎蛋，没有直接煎一个荷包蛋即可
3、同时把另一个鸡蛋打散备用
4、第一层，抹一点沙拉酱，铺两片火腿片，再抹一点沙拉酱，铺一层黄瓜片，，抹一点沙拉酱，盖上第二屡阽咆忌片吐司片。（每层中间都抹沙拉酱，后面不再赘述，最好选用甜味沙拉酱，口感更好）
5、第二层，夹一个荷包蛋，两面也抹沙拉酱
6、第三层和第一层做法一样
7、最后盖上一片吐司片
8、切掉四周硬皮，再切成对半，最好用锯刀切，切的时候压实了切，以免夹层掉出
9、拿起一半，四周刷上蛋液，包括表面，底部不用刷，放入烤盘，烤盘用防粘垫铺好，也可以用油纸
10、放入烤箱，180度上下火烤15分钟左右。主要看颜色，烤至金黄即可。如果有多余蛋液，用切下来的面腻戴怯猡包边蘸上蛋液，直接烤也是很美味的哦。
11、成品啦
