1、答案是肯定的,怀孕的女性当然可以吃长豆角了。
2、长豆角和豆角或者是扁豆一样的营养成分,豇豆也是一样的成分,所以,他们能吃的话,都能吃。
3、但是,长豆角,因为其有一定的毒性,所以,在选择吃的时候,要记得,一定要炒熟了,如果是凉拌的话,也要过水过熟了后,才可以食用的。
4、一般情况下,放进水中后,颜色有变了后,就是熟了的表现。也要注意,虽然说要做熟了吃,但是,长豆角,又不宜煮过了,否则营养元素会流失。
5、如果想吃凉的话,建议你用热水过了后,在仔弩认踝冰箱里冻一下,然后再拿出来凉拌,其吃的效果更好,但是,孕妇不建议这样吃多,而是少食用就可以了。