1、将准备好的面粉用平底锅炒到微微发黄,要把小粉疙瘩按平,但是我很懒,哈哈哈
2、这是家里之前打好的炒熟的黑芝麻粉,后面是橄榄油和丹桂花蜜
3、将丹桂花蜜、橄榄油、绵白糖混合在一起
4、将炒熟的面粉混入黑芝麻馅料中,请忽略小面疙瘩,你们看不见看不见看不见
5、加入一点清水,将黑芝麻馅料混合均匀,有粘性
6、将糯米粉放入一个大容器,糯米粉最好过筛,但是我依旧很懒,哈哈哈
7、将黑芝麻馅窝成小坨坨,放入一小块山楂糕,包成小团圆
8、把馅料放入糯米粉沙滩上,准备滚!
9、均匀滴滚吧!滚元宵在不同的地域也代表滚来福气~翻滚吧!元宵宝宝!注意不要滚的太嗨把糯米粉弄到自己身上
10、注意!!!重要步骤!!!滚好一层糯米粉,要放入清水中沾湿!增加糯米粉之间的粘度!
11、滚啊滚啊滚啊~滚成一个大元宵~反复六次到七次
12、还做了抹茶粉,后来表妹还用了巧克力奶做粘接水,变成可可皮
13、煮吧,糯米粉元宵不同于水磨汤圆,要煮的时间长一点~要不然不好熟,最后放一点枸杞
14、碗里放入多多的酒酿和丹桂花蜜
15、盛出来即可!