1、花生200克,这个量刚刚好!这个是四粒红的花生,比较小!
2、花生清洗干净,加入鸡蛋和盐搅拌均匀
3、加入淀粉和面粉!慢慢加!边加边搅拌,搅拌至颗颗分明!
4、把包好粉的花生和底下的粉分离出来备用
5、热锅凉油!油可以没过花生就可以,油温烧至当一个筷子有大泡,
6、加入花生,改小火,不停搅拌,炸制5分钟左右
7、倒入花生,翻拌均匀,关火,继续翻拌翻沙了出锅就可以啦!凉透特别酥香!
时间:2024-10-17 20:30:55
1、花生200克,这个量刚刚好!这个是四粒红的花生,比较小!
2、花生清洗干净,加入鸡蛋和盐搅拌均匀
3、加入淀粉和面粉!慢慢加!边加边搅拌,搅拌至颗颗分明!
4、把包好粉的花生和底下的粉分离出来备用
5、热锅凉油!油可以没过花生就可以,油温烧至当一个筷子有大泡,
6、加入花生,改小火,不停搅拌,炸制5分钟左右
7、倒入花生,翻拌均匀,关火,继续翻拌翻沙了出锅就可以啦!凉透特别酥香!