1、黄油隔水融化
2、容器涂上黄油撒上砂糖
3、牛奶加入黄油液中搅拌均匀,再筛入面粉拌匀
4、蛋黄加入黄油液中搅拌均匀
5、蛋白中分三次加入白糖,用打蛋器打发至提起打蛋器蛋白糊呈倒三角为止
6、打发后的蛋白加入蛋黄黄油糊中,用刮刀自上而下拌匀
7、拌好的面糊入模具,190度烤10分钟
8、成品图
时间:2024-10-13 09:13:27
1、黄油隔水融化
2、容器涂上黄油撒上砂糖
3、牛奶加入黄油液中搅拌均匀,再筛入面粉拌匀
4、蛋黄加入黄油液中搅拌均匀
5、蛋白中分三次加入白糖,用打蛋器打发至提起打蛋器蛋白糊呈倒三角为止
6、打发后的蛋白加入蛋黄黄油糊中,用刮刀自上而下拌匀
7、拌好的面糊入模具,190度烤10分钟
8、成品图