1、温开水里加入酵母粉和白糖溶化后慢慢的倒入面粉里,边倒咐搭趔涮边搅拌面粉,然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大(夏天半个小时,冬季一个多小时)。
2、红枣(去核)枸杞切成小碎颗粒备用
3、面团醒发至蜂窝状就可以
4、醒发好的面团加入红枣枸杞碎继续揉成光滑的面团
5、将面团搓成长条
6、切成同等大小的馒头,等十几分钟后上锅蒸(明火十几分钟蒸熟,用电半个小时)
7、红枣枸杞馒头蒸好(✪▽✪)
时间:2024-10-15 09:53:29
1、温开水里加入酵母粉和白糖溶化后慢慢的倒入面粉里,边倒咐搭趔涮边搅拌面粉,然后揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至两倍大(夏天半个小时,冬季一个多小时)。
2、红枣(去核)枸杞切成小碎颗粒备用
3、面团醒发至蜂窝状就可以
4、醒发好的面团加入红枣枸杞碎继续揉成光滑的面团
5、将面团搓成长条
6、切成同等大小的馒头,等十几分钟后上锅蒸(明火十几分钟蒸熟,用电半个小时)
7、红枣枸杞馒头蒸好(✪▽✪)