1、准备材料：糯米粉、砂糖、麻薯、砖腰饼、芝麻、油。
2、制作麻薯：将糯米粉和砂糖混合，加入适量水，搅拌均匀成为面团状。将麻薯分割成适当大小的小球状，用沸水煮熟后捞出备用。
3、制作咕卡砖：将砖腰饼稍微加热后铺在烤纸上。将糯授炬块翎米粉和砂糖混合，加入适量水，搅拌均匀成为糯米糊状。将糯米糊涂在砖腰饼上，撒上芝麻，再用刀在上面刻几道口，刷上一层油，入烤箱烤至金黄色即可。
4、制作小麻薯咕卡砖：将煮好的麻薯压成扁平状，放在烤纸上。将咕卡砖切成适当大小，放在麻薯上，再将麻薯团起来捏成形状即可。
5、烤制：将做好的小麻薯咕卡砖放入烤箱中，以180度的温度烤10分钟左右，至金黄色即可取出食用。
