超级好吃春饼的做法，附肉丝炒豆芽，土豆丝做法

1、　1.将面粉放入盆内，用80℃的热水烫透，晾凉后和好揉匀，搓成长条，摘成40个面剂，逐个按扁，取1个面剂蘸上芝麻油，与另1个不蘸油的面剂对折起来，擀成一个直径约18厘米的圆薄饼，共制20对。

2、平底锅刷净烧热，放入圆饼生坯，烙熟取出，揭开成两个饼，每个叠十字形，放入盘内即可

3、春饼的做法就是这么简单。温馨提示：春饼的主料是棉服和色拉油或芝麻油，辅料是精谁枥珏宙盐温馨提示：面团要揉匀饧透，春饼烙制时不宜用旺火