1、我们制作蜂蜜柠檬水时最好用玻璃瓶,吃完的蜂蜜瓶或是罐头瓶都可以,我们先把瓶子冲洗干净,用温开水消下毒,备用
2、做蜂蜜柠檬水最好用新鲜的柠檬,柠檬买回来后,用清水清洗干净,然后用淡盐水泡下,用盐水泡的目的是消毒杀菌。
3、柠蟀泶慑匕檬泡好后,再用清水冲洗下,然后切成2-3mm厚的薄片,切的时候一定要注意,不能太厚,太厚味道不容易泡出;太薄,柠檬的汁水流失太多,所以一定要注意刀工。
4、装瓶。我们把切好的柠檬片放进瓶子里,注意:放一层柠檬后,要浇上一层蜂蜜,然后再放一层柠檬,再浇一层蜂蜜,直到装完为止
5、装完后把瓶盖盖好,放入冰箱冷藏,24小时后就可以拿来泡水喝了,每次取上1-2片柠檬,倒出一些汁水,用温开水冲,一定不要用开水哦,容易破坏蜂蜜的营养成分。
6、如果是夏天,用冰的开水冲口味更佳。