1、烧烤,我最爱吃的是烤牛羊肉,一定要是一块瘦一块肥的串起来的。我还爱吃脑花,不管是煮的还是烤的,当然,这个脑花是例外的,因为煮的更是味道无比鲜美。所以,去云南,一定要选一份煮脑花,一般是10-15一份。再来就是烤大蒜,OK,云南人好像什么都能烤了吃,白菜,大蒜,南瓜,但凡能吃的,云南人都能烤,还有云南的烤豆腐,就我知道的,就起码有五六种,臭豆腐都有三四种。给大家列一下去云南一定不能错过的烧烤哈。排名按我喜好来排的哈。1.烤脑花,煮脑花2.烤豆腐,臭豆腐,不臭的豆腐,都好吃,豆腐一定要蘸带了折耳根,豆腐乳的那种辣酱。3.烤生蚝,扇贝和花蛤,不要以为海边才能吃,云南也能烤很好的4.牛羊肉半肥瘦的都只能排后一点点了5.再来就是各种荤素菜了。