1、看看是否是可可脂。现在我们看见的超市商场的巧克力都是代可可脂的,其中基本不含可可脂,所以购买时要注意了,代可可脂是采用植物油经氢化工艺制成的,吃多了容易导致胆固醇升高。
2、热天要预防化了。购买巧克力后, 尽量冷藏或者放于荫凉处,特别是大热天,一定要保存好巧克力,开封后尽快食用。
3、根据食用量购买合适的。购买巧克力时,如果吃的比较多,建议购买大包装的,比小块的巧克力要实惠一些,但是精美盒装的就例外了。
4、看好成分配料表。买巧克力要看好配料表,很多夹心的巧克力含有榛子、杏仁等,要根据自己的喜欢选择。
5、看好生产日期。巧克力虽然保质期比较长,但是也要注意不能放置时间太长了,最新的保质期比较好。
6、不适合给孩子多吃。巧克力蛋白晨月鲈蜉质和维生素含量非常少,而这些又是宝宝生长发育所必需的。因此实际上宝宝并不宜多吃巧克力,尤其是食用不当,反而会影响宝宝健康。