1、备好工具:小刀、牙签。
2、化好虾仁。
3、用小刀把吓背顺刀拉开。
4、暴露出虾线,用牙签挑出。
5、一个完整的虾线就出来了。
6、虾线有深有浅,所以,刀口尽量拉深一些。
7、尽量不要破坏虾线,挑出完整的最好。
8、看看,十几个虾仁,不到2分钟搞定。而且,虾仁个个背部都有口,便于加工、入味。
时间:2024-10-26 22:43:43
1、备好工具:小刀、牙签。
2、化好虾仁。
3、用小刀把吓背顺刀拉开。
4、暴露出虾线,用牙签挑出。
5、一个完整的虾线就出来了。
6、虾线有深有浅,所以,刀口尽量拉深一些。
7、尽量不要破坏虾线,挑出完整的最好。
8、看看,十几个虾仁,不到2分钟搞定。而且,虾仁个个背部都有口,便于加工、入味。