1、先将新鲜黄鳝肉剁成肉碎末 洗净生姜 也是拍碎切成碎末
2、往锅里倒少许食用油 待油烧热冒烟 倒入姜末翻炒几下(去腥味) 再放入黄鳝肉碎末 爆炒1分钟左右(不宜太久 保持营养) 肉末散开后放入清水(自己适可而定)
3、待锅里水烧沸 放入面条(自己定) 煮熟放入盐 搅拌几下 起锅 即可食用
时间:2024-10-17 04:56:39
1、先将新鲜黄鳝肉剁成肉碎末 洗净生姜 也是拍碎切成碎末
2、往锅里倒少许食用油 待油烧热冒烟 倒入姜末翻炒几下(去腥味) 再放入黄鳝肉碎末 爆炒1分钟左右(不宜太久 保持营养) 肉末散开后放入清水(自己适可而定)
3、待锅里水烧沸 放入面条(自己定) 煮熟放入盐 搅拌几下 起锅 即可食用