1、番茄牛肉饭用料：番茄锅鹊奁夭肢底+五香牛肉粒+米饭+葱花五香牛肉粒是小料台自取的，葱花也是。点一碗米饭，可以分成两份，放些五香牛肉粒和葱花，浇上番茄锅底，搅一搅就可以吃了。
2、面筋塞鸡蛋虾滑面筋泡+蛋液+虾滑面筋泡小心的戳一个洞，注意别戳漏了，把鸡蛋搅成蛋液加入虾滑搅匀了，然后倒进面筋泡里，洞口用虾滑糊住，防止蛋液流出来。
3、自制辣锅底辣椒油+花椒面+泰椒+豆花酱+蚝油+盐+葱+芝麻油说是要四格锅底，清汤锅可以自己调锅底，这些都是小料台就可以拿到的东西，自己拿了放进锅里去，这样比较省钱。
4、酿豆腐鲜豆腐+牛肉粒+豆花酱豆腐放进锅里煮熟，中间挖一个洞放牛肉粒和豆花酱，再淋上番茄锅底。
5、海鲜粥米饭+虾滑+虾+牛肉粒+芹菜粒+海鲜酱油+盐+味精+蚝油这个相对就比较复杂了，相当于自己煮了一锅粥。米饭下锅，然后依次放入各种调料，口味需要自己把控一下。
