1、根据个人喜好加入自己喜欢的坚果,记住是坚果,我放入的是花生、核桃、杏仁,切碎后备用。
2、黑巧克力切碎备用,一般黑巧就可以了。
3、各类粉混合备用,混合时只要将红糖,可可粉有颗粒的压压碎,不要有块状,我没有过筛,因为无需这么细致。
4、黄油软化,咖啡冲好,混合放凉后加入牛奶,混合液体中加入步骤3的所有粉类,按曳骣苷镐照戚风蛋糕的翻拌法混合面糊,无需过度搅拌,只要无明显干粉即可加入80%的坚果和黑巧克力,剩余20%的坚磨营稼刻果和黑巧克力放在面糊上,烤出来。
5、将面糊装入美美的容器里,为了美观我是将面糊装入裱花袋挤进容器的,8分满就可以喽!
6、装盆后的样子。
7、撒上刚才剩余的坚果粒和黑巧克力,是不是已经超美了这时烤箱190度预热中了哦!
8、烤箱调整到180度,放入烤箱20到25分钟,香味四溢,可爱的巧克力马芬蛋糕开始慢慢的变胖。
9、然后配上美美的水果,各种拍照,各种美,让你都不忍心下口。