1、第一，投资者必须要积极做好选址工作，这是确保拥有好生意的关键因素，大家不可忽视。开店之前，投资者必须做好选址工作，只要人多的地点即可。更好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、消费人群集中的地段，这里人流量大，客源多，自然生意好。
2、第二，必须要保证食物的味道好，这也是开店的关键，只有如此才能吸引更多消费者。经营者要创业取胜的关键是就保证有好味道，能迎合不同消费者的需求，日式料理连锁店的经营者要从食物上突破发展，并且在服务上打破传统，要尽力吸引消费者。
3、第三，积极做好促销工作也是至关重要的环节，只有如此才能尽早提升店内业绩、的确火锅是四季经营的好项目，然而难免会遇到一些经营的淡季，因此，日式料理连锁店店主可以定期做一些优惠，打折活动，保证好味道，优惠价位引起大众的注意。
