1、排骨洗干净放入水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段
2、锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净
3、排骨放入锅中,放姜片,放清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟
4、放萝卜
5、加少许盐
6、大火烧开再炖15分钟,萝卜煮软烂,放入枸杞,撒上葱花即可
7、成品
时间:2024-10-18 16:11:45
1、排骨洗干净放入水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段
2、锅中放清水,排骨冷水下锅,放葱姜,一勺料酒,焯水捞出冲洗干净
3、排骨放入锅中,放姜片,放清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟
4、放萝卜
5、加少许盐
6、大火烧开再炖15分钟,萝卜煮软烂,放入枸杞,撒上葱花即可
7、成品